香煎包怎么做好吃,香煎包做法,煎菜

自制素馅水煎包

今天做了水煎包吃,素馅的哦,我最喜欢上面那层黄饹馇哈哈

食材配方

主料:面粉,300g,

辅料:韭菜适量,鸡蛋适量,虾皮适量,

做法步骤

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1.面粉加酵母发好面分成等分剂子备用,用韭菜,鸡蛋,虾皮,盐调成馅子备用,

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2.将剂子擀成皮,包上馅,包成包子,

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3.平底锅放入适量油将包子摆入锅内,小火煎~~,

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4.加入适量水与面粉和成的汁,小火煎至汁靠尽,包子熟透即可~~,

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5.成品~~,

猪肉香菇水煎包

香菇猪肉水煎包,味道太香了,很有食欲,胃口大开

食材配方

主料:香菇,200g猪肉,200g

辅料:油适量,盐适量,姜适量,葱适量,生抽适量,花椒面适量

做法步骤

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1.香菇洗净切丁,

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2.五花肉切丁,葱切碎,姜切末,

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3.加入葱、姜末、花椒面、油、盐、生抽,

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4.搅拌匀,

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5.把发好的面团做成剂子,

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6.把香菇馅料放入面皮上,

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7.包成包子,

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8.放入电饼铛中,煎到金黄,加入半碗清水,盖上盖子,直到水烧干即可出锅了,

猪肉香葱水煎包

水煎包老经典的小吃了。一面脆脆的透着焦香,一面松松软软的可以弹起来,中间夹着足足的馅料,怎么都吃不够啊!猪肉香葱,超家常馅料组合。怎么做才能更鲜美?有小窍门。

食材配方

主料:普通面粉,500g,

辅料:猪肉馅250g,盐适量,香葱200g,花椒水适量,干酵母适量,酱油适量,料酒适量,糖适量

做法步骤

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1.面粉加入用温水调开的干酵母,揉成团,发面,

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2.猪肉馅加入酱油,料酒,盐,花椒水,糖和切成小段的葱,

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3.搅匀馅料,

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4.面发好后分成剂子,擀成中间略鼓两边略扁的圆形,

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5.放上馅料,包成包子形状,再醒约20min,

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6.锅内放少许油,煎包子约4min到底面变硬,

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7.加入清水到包子高度的1/3处,盖上锅盖,焖到水基本干,

已上就是吃菜菜为你整理的关于香煎包的做法和步骤与准备配料,以及香煎包的营养价值等等,喜欢可以试试哦!

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